Dưới đây là câu trả lời của ban tuyển sinh học viện ẩm thực Le Cordon Bleu New Zealand về yêu cầu của trường và cách đăng ký nhập học, cũng như những câu hỏi mà ứng viên thường gặp.
Đôi nét về học viện ẩm thực quốc tế Le Cordon Bleu New Zealand
Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp và câu trả lời của ban tuyển sinh trường Le Cordon Bleu New Zealand cho du học sinh quốc tế có ý định theo học tại học viện:
Về yêu cầu khi theo học Le Cordon Bleu New Zealand
Nhà trường có thể cho biết các khóa học của Le Cordon Bleu New Zealand mang lại những gì cho học viên?
Le Cordon Bleu New Zealand cung cấp mọi loại bằng, từ chứng nhận (certificate), chứng chỉ (diploma) đến bằng cấp (degree). Học viện cũng có các khóa học ngắn hạn, dài hạn, hệ thạc sĩ và các lớp bổ trợ phát triển kĩ năng chuyên môn sau thạc sĩ. Sinh viên hội tụ đầy đủ đam mê, động lực và kĩ năng, khi tốt nhiệp khóa học sẽ sẵn sàng phát triển sự nghiệp ẩm thực hoặc làm việc trong lĩnh vực khách sạn nhà hàng quốc tế, đạt được đỉnh cao nhất trong khả năng nghề nghiệp của họ.
Phong cách giảng dạy và môi trường học tập ở học viện Le Cordon Bleu New Zealand như thế nào?
Các khóa học ở Le Cordon Bleu New Zealand diễn ra trong môi trường học tập hiện đại và công nghiệp. Lớp học được trang bị các dụng cụ tối tân hỗ trợ học tập. Sinh viên được khuyến khích làm việc nhóm để tìm hiểu về ẩm thực từ các nền văn hóa khác nhau.
Học viên cần những phẩm chất gì để thành công ở Le Cordon Bleu?
Chăm chỉ, sáng tạo, say mê và tận tâm
Lợi thế của sinh viên quốc tế khi theo học tại Le Cordon Bleu New Zealand là gì?
New Zealand có danh tiếng quốc tế về môi trường học tập sáng tạo và linh hoạt, giúp học viên có điều kiện tiếp xúc với nền ẩm thực đến từ nhiều nơi. Học viên có điều kiện làm việc với những nhà hàng hạng sang hoặc các nhà máy chế biến rượu nổi tiếng. Ngoài ra ở đây còn rất phong phú về nguồn thực phẩm tươi sống, học viên có thể kiếm ngay xung quanh trường các loại thực phẩm theo mùa để sử dụng và khám phá khả năng nấu nướng. Học viên còn có cơ hội mở rộng mối quan hệ với những sinh viên quốc tế khác.
Nhà trường có lời khuyên nào đến những sinh viên quốc tế đang có ý định nộp đơn xin vào trường?
Đảm bảo bạn đã đọc kĩ sổ tay hướng dẫn nhập học, cẩm nang du học Le Cordon Bleu New Zealand và nộp đầy đủ các giấy tờ được yêu cầu cùng với hồ sơ của bạn.
Làm thế nào để sinh viên có thể chuẩn bị tốt nhất cho hành trang du học của mình?
Học viên luôn có tinh thần học hỏi và sẵn sàng cho một môi trường học tập đặc biệt tại New Zealand.
Sinh viên quốc tế tốt nghiệp tại học viện sẽ có cơ hội nghề nghiệp như thế nào? Học viên ra trường sẽ được làm việc tại đâu?
Được biết đến như một học viện ẩm thực hàng đầu trên toàn thế giới, học viên tốt nghiệp Le Cordon Bleu có thể phát triển sự nghiệp tại những nhà hàng và khách sạn cao cấp trên thế giới. Bạn có thể lựa chọn rất nhiều việc liên quan đến ẩm thực như bếp trưởng, giám đốc sự kiện ẩm thực quốc tế, quảng bá ẩm thực, nhà phê bình ẩm thực, giám đốc nhà hàng, du lịch ẩm thực... Hơn 100 năm qua, Le Cordon Bleu đã đào tạo ra các tên tuổi nổi tiếng như Dione Lucas, Julia Child, Nancy Silverton, Nathalie Dupree, Eric and Bruce Bromberg, Giada De Laurentiis, Gastón Acurio, Yotam Ottolenghi and Ming Tsai...
Các khóa học giúp sinh viên chuẩn bị những gì cho quá trình học tập cao hơn và tham gia vào giới ẩm thực chuyên nghiệp?
Bằng cấp của Le Cordon Bleu sẽ giúp học viên bắt đầu một hành trình khám phá ẩm thực sáng tạo, phát triển điểm mạnh nhất của bản thân và bước xa nhất có thể trong con đường sự nghiệp. Nó sẽ là chiếc chìa khóa giúp bạn bước chân vào ngành công nghiệp nhà hàng khách sạn với khởi đầu chắc chắn nhất. Những gì được truyền đạt tại Le Cordon Bleu sẽ thay đổi cuộc sống của bạn, không chỉ bởi những kiến thức về nghệ thuật ẩm thực Pháp mà còn giúp bạn có được sự tự tin và một thái độ làm việc chuyên nghiệp.
- Du học New Zealand: Nơi bình minh sớm nhất thế giới
- Du học ngành giải trí, lữ hành, khách sạn
- Các khóa học ngành du lịch, dịch vụ nhà hàng, khách sạn
Các câu hỏi về quá trình tuyển sinh
Trường có thể cho biết quá trình xem xét một hồ sơ nhập học như thế nào? Bao lâu có thể nhận được thư chấp nhận?
Một khi nhận được đơn xin học, Học viện sẽ xem xét ngay lập tức và sẽ liên hệ với sinh viên nếu nhà trường cần thêm thông tin, thông thường quá trình này diễn ra trong 2 ngày.
Nhà trường đánh giá thư giới thiệu học viện (academic references) như thế nào?
Bên cạnh một số yêu cầu chung của thư giới thiệu, giám đốc học viện sẽ đánh giá các thư giới thiệu theo từng trường hợp riêng. Thư giới thiệu được xem xét tách riêng với yêu cầu đầu vào. Chẳng hạn nếu một sinh viên quốc tế không đáp ứng được đầu vào tiếng Anh của chương trình thì bức thư giới thiệu của người đó cũng không có ảnh hưởng tới quyết định của trường.
Một bức thư giới thiệu từ một cá nhân có quan trọng không? Nhà trường yêu cầu gì ở một bức thư như thế?
Le Cordon Bleu thường không yêu cầu thư giới thiệu từ phía một cá nhân nào.
Nhà trường xử lý ra sao với những điểm số khác nhau từ các đất nước khác nhau?
Chúng tôi có một bảng quy đổi điểm tương đương cho các nước khác nhau. Và nếu bạn đến từ một đất nước không có trong danh sách này, chúng tôi sẽ tìm kiếm thông tin về điểm qua internet hoặc yêu cầu sinh viên đem bảng điểm cho cơ quan kiểm tra chất lượng đào tạo giáo dục và chất lượng bằng cấp (NZQA - New Zealand Qualifications Authority) đánh giá.
Sinh viên quốc tế có thể tìm thấy hướng dẫn cho quá trình nhập học tại đâu?
Cách tốt nhất là liên hệ trực tiếp với nhà trường nếu sinh viên có điều gì chưa rõ hoặc vướng mắc.
Về việc nộp đơn xin học online qua mạng của những sinh viên quốc tế, nhà trường có lời khuyên nào không?
Mẫu đơn xin học có thể được tải trực tiếp từ website trường, nhưng không thể hoàn thành đơn xin học hoàn toàn online được. Sinh viên cần in mẫu đơn xin học, điền đủ và ký vào rồi gửi cho trường.
Nhà trường có yêu cầu phỏng vấn sinh viên quốc tế trong quá trình xin học không? Nếu có, nhà trường yêu cầu những gì từ sinh viên trong quá trình phỏng vấn?
Hiện tại nhà trường không yêu cầu phỏng vấn đầu vào dành cho sinh viên.
Điều gì khiến nhà trường ấn tượng nhất về những đơn xin học xuất sắc và bài luận cá nhân của sinh viên?
Tất cả các tiêu chí đánh giá bài luận cá nhân (personal statement) đều được đưa vào hướng dẫn nhập học, nhưng điều quan trọng nhất là học sinh cho thấy được lòng đam mê và sự quyết tâm về những gì họ chọn.
Lỗi thường gặp khi sinh viên viết bài luận cá nhân là gì?
Lỗi thường gặp trong một hồ sơ xin học của sinh viên (Nhà trường không yêu cầu bài luận cá nhân) là không đọc kĩ hướng dẫn nhập học và không cung cấp đủ và đúng các giấy tờ đã được công chứng và dịch trong hồ sơ của mình.
Nếu câu hỏi của bạn không có trong bài viết, hãy gửi tới info@hotcourses.vn và chúng tôi sẽ giúp bạn liên hệ với nhà trường để tìm câu trả lời.