Thông tin du học
Du học nước ngoài: TIÊU ĐIỂM NGÀNH HỌC

Xu hướng mới: Du học nghề bếp núc

22.4K
share image

Cùng với sự phát triển của ngành dịch vụ du lịch, nghề bếp ngày càng có nhiều tiềm năng ở Việt Nam. Số du học sinh chọn du học nghề bếp tại các quốc gia Úc, Malaysia và các nước châu Âu ngày càng nhiều.

>> Thực tập ở nhà hàng chính là đi thể dục thẩm mỹ

>> Ai cũng có thể nấu ăn

 

Nghề bếp lên đời

Ở Việt Nam, rất nhiều người bắt đầu quan tâm đến việc hưởng thụ nhu cầu ẩm thực. Các show truyền hình thực tế về ăn uống, những cái nghề có tên rất lạ như food stylist cũng bắt đầu nới rộng vòng phủ sóng. Gần đây nhất, trên chương trình Miss Teen, khán giả đã có dịp tận mục sở thị công việc của anh Nguyễn Đăng Phương, một stylist ẩm thực đình đám đương thời.

 

Cơ hội làm việc tại các khách sạn lớn

Để có thể trở thành một đầu bếp thông thái và nghiêm túc, việc đầu tư du học trong môi trường quốc tế sẽ vô cùng hữu ích cho bạn – nhất là đối với những bạn có ý định đầu quân cho các tập đoàn khách sạn/resort lớn.

 

Không chỉ là cầm dao, thổi lửa…

Để được tín nhiệm ở những vị trí quan trọng ở khách sạn lớn, chỉ cần nấu ăn thôi vẫn chưa đủ, vì bạn còn cần phải được đào tạo bài bản về thế giới ẩm thực, cách sử dụng các công cụ làm bếp hiện đại hay kinh nghiệm chọn lựa nguyên liệu nhập từ nước ngoài chẳng hạn. Một đầu bếp có tay nghề còn phải sở hữu những kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, các chất phụ gia, vấn đề bảo quản thực phẩm và hơn thế nữa.

 

Du học bếp núc với túi tiền khiêm tốn

Đối với những bạn có tài chính khiêm tốn, bạn có thể du học ở quốc gia láng giềng Malaysia. Nổi tiếng nhất có lẽ là trường Khách sạn và Du lịch, Nghệ thuật nấu ăn KDU University College. KDU được Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (WACS) và Trung tâm Đào tạo Du lịch và Khách sạn Quốc tế (ICE) công nhận về chất lượng giáo dục ẩm thực.

 

Du học ở trường bếp tốt nhất thế giới

Nếu muốn theo học Ẩm thực và làm bánh truyền thống của Pháp ở một quốc gia nói tiếng Anh thì Le Cordon Bleu London chính là lựa chọn uy tín nhất. Tại đây, bạn sẽ được theo học với các đầu bếp tiếng tăm.

 

Tương đương với uy tín của trường, mức học phí của Le Cordon Bleu London là 17,217 bảng Anh cho chương trình học cấp bằng đầu bếp (Cuisine Diploma) kéo dài trong 9 tháng, với ba cấp độ Sơ cấp, Trung cấp và Cao cấp.

 

Nhiều lựa chọn về khóa học

Để có thể tìm thấy ngành bếp núc ở các quốc gia có tên trên Hotcourses, bạn có thể bắt đầu tìm kiếm bằng ngành Lữ hành, Du lịch và Khách sạn trước khi chọn các phân ngành nhỏ hơn như Chế biến thực phẩm hay Dịch vụ ăn uống.  Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm theo quốc gia hay cấp độ theo học.

 

Đối với những trường Đại học có sẵn Cẩm nang du học, bạn chỉ cần tải cẩm nang về tham khảo. Nếu không, đừng ngại yêu cầu thông tin trực tiếp với nhà trường.

 

Một số điều kiện chung

Sức khỏe là yêu cầu quan trọng nhất cho những bạn muốn đi nước ngoài học ngành bếp. Với những đòi hỏi kĩ lưỡng về vệ sinh an toàn thực phẩm, ngành học này đành phải nói không với những ai mắc bệnh đường ruột và bệnh ngoài da.

 

Ngoài ra, một số trường cũng yêu cầu học viên phải trên 1,65 m để có thể sử dụng được các dụng cụ nấu bếp theo chuẩn quốc tế. Yêu cầu này cần phải xem kĩ lại trong điều kiện tuyển sinh của từng trường.

 

Ngôn ngữ cũng là một yêu cầu quan trọng vì bạn sẽ không thể theo học và làm việc trong môi trường quốc tế nếu không sử dụng thành thạo ngoại ngữ bản địa (chủ yếu là tiếng Anh).

 

Bạn nên đọc kỹ yêu cầu của từng khóa học để có sự chuẩn bị tốt nhất.

 

 

CÔNG CỤ TÌM KHÓA HỌC
Muốn biết chương trình học nào phù hợp với bạn nhất?
Sử dụng ngay "Công cụ tìm khóa học" của Hotcourses Vietnam nhé!
BẮT ĐẦU

Không thể bỏ lỡ

article Img

Portfolio là gì và làm sao để portfolio nổi bật?

Tương tự như CV hay Resume, portfolio là tên gọi của một loại tài liệu giúp ban tuyển sinh hay nhà tuyển dụng đánh giá được năng lực của ứng viên.   Portfolio là gì? Portfolio là một tài liệu tổng hợp những tác phẩm hoặc sản phẩm nổi bật bạn từng thực hiện trong quá khứ. Trong khi CV hay Resume có mục đích làm nổi bật thành tích hay thành tựu của bạn thì portfolio lại tập trung vào tay nghề của bạn. Thông thường chỉ những lĩnh vực có

219.1K
article Img

Ngành Logistics: Học gì, học ở đâu và cơ hội nghề nghiệp

Quá trình giao thương nội địa hay quốc tế đều không thể thiếu công đoạn đóng gói và vận chuyển hàng hóa nên lĩnh vực Logistics luôn đóng vai trò quan trọng trong đời sống xã hội. Với cơ hội kinh doanh ngày càng rộng mở trong thế giới phẳng như hiện nay, tiềm năng phát triển của ngành Logistics trong tương lai rất hứa hẹn.   Logistics là gì? Logistics thường được dịch là “hậu cần” nhưng cách gọi này không còn phù hợp trong xã

166.5K
article Img

Ngành nha khoa: Học gì, học ở đâu và cơ hội nghề nghiệp

Nhu cầu về chỉnh nha cũng như chăm sóc răng miệng ngày càng cao trong cuộc sống hiện đại ngày nay khiến cho chuyên ngành nha khoa trở thành lựa chọn rất phổ biến cho các bạn trẻ muốn theo đuổi ngành y học. Trong bài viết này Hotcourses Việt Nam sẽ giới thiệu với các bạn yêu thích y học nói chung và có những quan tâm đặc biệt đến ngành nha khoa những thông tin đầy đủ đến ngành học này cũng như tương lai nghề nghiệp trong lĩnh vực này.   Tổng quát

77.9K
article Img

Ngành Quan hệ Công chúng: Học gì, học ở đâu, và cơ hội nghề nghiệp

Quan hệ công chúng (Public Relations - PR) là một ngành học thu hút nhiều các bạn trẻ bởi sự năng động, sáng tạo và cởi mở của ngành. Cùng Hotcourses tìm hiểu về ngành học, điểm đến du học tiềm năng và cơ hội nghề nghiệp của ngành trong bài viết dưới đây.   Quan hệ công chúng (PR) là gì? Quan hệ công chúng (PR) là ngành học về các quá trình giao tiếp chiến lược nhằm xây dựng mối quan hệ tích cực giữa các tổ chức và công chúng của họ.

9.1K